Лечче > Hilton Garden Inn

Hilton Garden Inn

The Cube, отель Hilton Garden Inn, Лечче, Италия

Международные отельные сети всегда тщательно подходят к выбору места для расположения своих гостиниц. Так, Hilton Garden Inn в регионе Апулия на юге Италии отдал предпочтение пышному Лечче — одной из мировых столиц эпохи барокко. Вволю нагулявшись в историческом центре, вам потребуется всего 15 минут, чтобы добраться до отеля и приступить к щедрой апулийской трапезе в отельном ресторане The Cube. Конечно, можно поесть в любом городском заведении, но где еще ваш обед приготовят под руководством президента Ассоциации шеф-поваров Апулии Луиджи Перроне?

С самого начала вас приятно удивят, раздав бумажные пакеты с булочками из печи, которые благоухают оливками и местными травами. В качестве первого блюда в Апулии подают пасту или ньокки — маленькие клецки с соусом. Изумителен копченый поросенок с картофельным пюре, приправленным розмарином, и кусочками баклажана, приготовленного на гриле. На сладкое стоит отведать контрастное блюдо из горячего кекса с жидкой шоколадной начинкой и кусочка мороженого. Заканчивают трапезу обычно чашечкой эспрессино, который отличается от капучино меньшим размером порции.