Новогодний банкет в Северной

В программе новогодней ночи:

специальное костюмированное представление, живой звук, элементы цирковой эстрады и многое другое окунут гостей ресторана в атмосферу роскоши, гламура и блеска. Гостям будет предложена оригинальная фото-локация, welcome-зона, насыщенная интерактивная программа и, конечно безудержные танцы до закрытия ресторана. Безусловно, классический образ новогодней сказки – Дед Мороз украсит программу необычным появлением и фото-сессией. Программа рассчитана на 4 часа.

Холодные закуски

• Ассорти овощное 95/15 гр. (Томаты свежие, перец болгарский, огурцы свежие, соус «Сырный»).
• Ассорти рыбное 60/30 гр. (Палтус холодного копчения, форель копчёная, сиг шефа-посола, масло сливочное, лимон, оливки).
• Мясные деликатесы 60/35 гр. (Пряная буженина, отварной говяжий язык, рулет куриный, соус из черной смородины).
• Сырная тарелка 88 гр. (Пармезан, сулугуни, скаморца, моцарелла, мед, орехи).
• Пряная сельдь с картофелем 40/47 гр.
• Закуска из баклажан с сыром фета 95 гр.
• Холодец по-домашнему 75/10 гр.

Салаты

• Салат из форели холодного копчения 100 гр. (Форель холодного копчения, картофель, огурец соленый, огурец свежий, перепелиное яйцо, заправка «Провансаль»).
• Салат «Катмис» 100 гр. (Курица, лук зеленый, редька зеленая, руккола, заправка ореховая).
• Салат «Либерал» 100 гр. (Микс салатов, томаты черри, моцарелла пикколо, соус «Песто»).
• Оливье по-русски (Ростбиф, картофель, говядина, огурец солёный, зелёный горошек, заправка «Провансаль», горчица).

Горячее блюдо на выбор

• Стейк из свинины с взваром из карельских ягод с овощным соте 130/100/50 гр.
• Ладожский судак на гриле с овощным соте 130/100 гр.

Остальное

• Морс 200 мл.
• Вода «Карелия Аква» 500 мл.
• Хлебная корзина 25/25 гр.
• Фруктовая ваза 150 гр.

Алкоголь на выбор

• Вино «Рокка Ротта» 750 мл. (красное, белое, сухое, п/сл.).
• Шампанское «Лев Голицын» 750 мл. (брют, п/сл).
• Водка «Петровская Гавань» 500 мл.

Детское меню

• Салат «Бабочка» 120 гр. (томаты, огурцы свежие, сметана) или Салат «Крош» 120/70 гр. (отварное филе куриной грудки, овощи отварные, майонез, яйцо)
• Шашлычок «Пикничок» 90/100/80 гр. (куриный шашлычок, пюре, свежий огурец)
• Профитроль со взбитыми сливками и топингом
• Морс 200 мл.
• Хлеб 25 гр./25 гр.

Стоимость

• 7500 руб. (первый этаж) и 7000 руб. (второй этаж) – взрослый тариф, от 18 лет включительно;
• 6750 руб. (первый этаж) и 6250 руб. (второй этаж) – детский тариф, от 12 до 17 лет включительно. Дети получают взрослое меню, но без алкоголя;
• 800 руб. – детский тариф от 2 до 12 лет включительно (заказ по детскому меню);
• 0 руб.– детский тариф от 0 до 2 лет включительно (без места).