Древняя Индия > Сельское хозяйство

Сельское хозяйство Древней Индии

К концу II тысячелетия до н. э. население Индии использовало медные и бронзовые орудия труда, а к началу I тысячелетия до н. э. стало добывать и обрабатывать железо.

Освоение обработки железа позволило использовать для возделывания земли тяжёлый плуг, что способствовало развитию земледелия. В I тысячелетии до н. э. наряду с ячменём, земледельцы выращивали пшеницу, ячмень, сахарный тростник, рис и хлопок, масличные культуры. Выращивание риса и ячменя позволяло собирать урожай два раза в год. В этот период появились первые примитивные оросительные системы.

В отличие от поселений Хараппы, скотоводство в долине Ганга преобладало над земледелием. Скотоводы разводили лошадей и крупный рогатый скот, владение которым являлось признаком богатства. Во время проведения культовых обрядов люди обращались к богам с просьбами об увеличении поголовья скота, а также произносили заклинания и заговоры, охраняющие животных от болезней.

Ведийская литература называла корову священным животным, кормилицей всего мира. Богатого человека древние индийцы называли "обладателем коров", а вождя племени - "коровьим пастухом". К этому времени относятся первые запреты на употребление в пищу говядины. Жители долины Ганга занимались ткачеством, кузнечным и гончарным делом. Кроме того, были развиты медицина, литература, астрономия.