Воронцовский дворец из темного прочного камня — диабаза, построен знаменитым
английским архитектором, по приказу графа Воронцова. В 18 веке модным было строить
свои резиденции из белого камня, но граф пожелал выполнить его в серо-зеленом
цвете, что подарило дворцу роскошный оттенок.
Все построения отлично сохранились и до наших дней. Особая гордость дворца
— Воронцовский парк, который раскинулся по всей территории дворца, в его
создании участвовал главный садовод ЮБК немецкий талантливый растениевод Кебах.
В 1945 году Воронцовский дворец стал местонахождением высокопоставленных лиц
Англии, во главе с Черчиллем.