Музей городского быта > Свадьба в 19-м веке

Свадьба в 19-м веке

Иркутск - столица огромной губернии, располагался на пересечении важнейших торговых путей. Здесь оседали колоссальные капиталы, малая толика которых, потраченная на развитие культуры, позволила стать культурной столицей Сибири, городом с «вполне европейским лицом».

В середине 19-го века европейские обычаи выбирать невест на балах, привнесенные в Иркутск заезжими чиновниками дворянского происхождения, постепенно начали проникать в иркутское общество.

В те времена невесте на выданье нельзя было долгое время принимать одного и того же молодого человека, если она не имела намерений выйти за него замуж. Он отпугивал других претендентов, и ей грозило попросту остаться в «старых девах».

Венчание в церкви в 19-м веке являлось завершением свадебного обряда. Каждого из молодых перед выездом к «венцу» обязательно благословляли родители, а сирот опекуны или старшие родственники. Благословение традиционно давалось невесте - иконой Казанской Божьей Матери, жениху - иконой Спаса Вседержителя.

После венчания свадьба отправлялась в дом новобрачных, где гостей угощали пирогами, сырниками, головизной, холодцом и, конечно же, традиционным пирогом «курником». Главным украшением стола был свадебный каравай. Наряду с хлебом-солью на свадебный стол ставили и свиную голову, украшенную разноцветной бумагой, которая считалась оберегом, символом плодородия.

После обеда подавали кофе, чай и десерт. Как правило, на свадьбу много съедалось и много выпивалось хмельных напитков - от пива и вина, до водки и самогона.