Туры на Рождество > Золотое Кольцо > Вкусное путешествие

Вкусное рождественское путешествие

Суздаль + дегустация медовухи - Осетровая ферма - Терем Берендея - Кострома + дегустация сыра - Ростов Великий - «Угощение со смыслом» - Переславль-Залесский

02-04.01, 04-06.01

1 день

07:30 Сбор группы в Москве: ст. метро "ВДНХ", стоянка справа от гостиницы "Космос".

07:45 Отъезд в Суздаль. Путевая экскурсия.

12:00 Обзорная экскурсия по Суздалю - город-музей, около 200 памятников истории, многие из которых имеют статус всемирного наследия ЮНЕСКО. Суздаль хорош в любое время года, при любой погоде. О Суздале, суздальской истории и архитектуре, легендах и былях и, конечно, самих суздальцах можно круглые сутки.

Осмотр архитектурного ансамбля главной достопримечательности Суздаля - Суздальского Кремля - древнейшее сооружение в городе, вобравшее в себя всю его историю начиная от Владимира Мономаха. По мнению археологов, кремль в Суздале построили аж в 10 веке, несмотря на это, до наших дней сохранились все главные его строения, за исключением разве что защитных стен и башен.

14:00 Чем на весь мир славится старинный город Суздаль конечно "Суздальской медовухой". Суздальский медоваренный завод единственное промышленное предприятие города. И естественно в Суздале на каждом шагу продаётся этот медовый напиток, да и видов медовухи на прилавках огромное множество. И как понять, какая же из многочисленных ее видов понравится именно Вам?

КОНЕЧНО!!!! ПРОДЕГУСТИРОВАТЬ!!!!!!!!!!!

Посещение Дегустационного зала "Суздальская медовуха" - дегустация медовухи разных сортов - традиционной, а также с хмелем, мятой, пряностями, хреном, липовым цветом, можжевеловыми ягодами и перцем, анисом, клевером, базиликом, шафраном, медуницей и даже почками сосны.

Во время дегустации, девушка, одетая в русскую народную одежду, расскажет вам об истории медовухи, о том, каких сортов её делали на Руси, как пили, по сколько пили и когда.

14:40 Обед в ресторане города.

15:30 Отправление в Волгореченск. Промышленный городок 45 км. от Костромы.

18:00 Экскурсия в Волгореченское рыбное хозяйство - крупнейший российский производитель рыбной продукции, работающий на рынке свыше 30 лет. В товарный ассортимент входит рыба осетровых пород, карп и форель. Известность компания приобрела за счёт выпуска качественной черной икры собственного производства, которая является главной гордостью предприятия. Каждый год из Волгореченска в магазины и рестораны крупных городов отправляют более 20 тонн рыбы и около 5 тонн чёрной икры.

Первая часть экскурсии проходит под открытым небом. Это бассейновый участок товарного выращивания рыбы, отсюда рыба уезжает в магазины. Здесь расскажут об истории создания хозяйства, покажут рыбу, которую выращивают.

Вторая часть экскурсии проходит в комплексе под крышей. Это место, где выращивают рыбу круглый год в установках замкнутого водоснабжения, вне зависимости от условий внешней среды. Здесь Вы увидите процесс инкубации осетровой и форелевой икры. Побываете в личиночно-мальковом комплексе. Своими глазами посмотрите, как выращивается молодь.

Также Вас ждёт дегустация рыбы Волгореченского рыбного хозяйства - карп, осётр горячего и холодного копчения. В специализированном магазине можно купить рыбу и черную икру.

Отправление в Кострому.

20:00 Размещение в отеле "Волга 3*" г. Кострома. Номера "Супериор".

20:30 Ужин в ресторане гостиницы.

2 день

07:00 Завтрак в ресторане отеля.

Экскурсия по Костроме. Кострома - ровесница Москвы, старейший ювелирный центр и крупнейший город-порт на Волге. Знакомство с купеческим городом, который сохранил до наших дней первозданный облик архитектурного ансамбля 18 века. Вы полюбуетесь высоченной Пожарной каланчой 19 века- выдающимся памятником классицизма, зданием Гауптвахты, ознакомитесь с великолепно сохранившимся ансамблем Торговых рядов, которые исправно несут свою службу до сих пор.

Посещение Ипатьевского монастыря - главный символ Костромы, колыбель династии Романовых.

В ряду зданий Ипатьевского монастыря, без сомнения, первое место принадлежит Троицкому собору (интерьер), как по важности исторических событий, свершившихся в нем 14 марта 1613 года (избрание Михаила Фёдоровича Романова на царство), так и по самой величественности храмовой постройки, изяществу и внутреннему богатству.

14:00 Обед в ресторане города, где Вас ждут исконно костромские яства с традиционными костромскими Щами (из специального крошева, которое делают в Костроме).

15:00 Какая ассоциация возникает при слове "Костромской", конечно же СЫР. Кострома знаменита своими сырами, в связи с чем по праву получила звание сырной столицы России!

Посещение "музея Сыра" с дегустацией костромских сыров.

Сырный сомелье, известный в узких кругах специалист по сыру, проведёт гостей по залам старинного особняка, непрестанно рассказывая о самых загадочных, удивительных и неожиданных сырных историях. Вы узнаете, как и где появился первый сыр, увидите и даже сможете потрогать старинные и современные приспособления для сыроделия, посмеётесь на сырных забавах, откроете для себя целый мир под названием "Сыр".

А какие истории про сыр без дегустации! Попав в Дегустационный «подвал», Вы сможете отведать 5 разных сортов Костромских сыров, от мягких до полутвёрдых. Всё по правилам и непререкаемым сырным законам...с бокалом ароматного вина (детям-сок), гроздьями винограда и орехами. Сомелье Вам обязательно поведает, как пробовать, с чем, когда и подо что… Самые полюбившиеся сорта сыра можно будет попросить завернуть, прямо не отходя от кассы!

Также, у Вас непременно будет время посетить известную "Сырную биржу" на центральной площади города.

Возвращение в гостиницу.

19:00 Ужин в ресторане гостиницы.

3 день

07:30 Завтрак в ресторане отеля.

Отправление в Ростов Великий.

Ростов не спроста назван Великим, ведь его упоминания датируются в летописях 862 годом.

Безмятежное озеро Неро, строгие и нарядные монастыри, тихие улочки и величавый кремль помогают оторваться от суеты и прикоснуться к становлению Руси и православия, вживую перелистать страницы летописей и учебников истории.

12:30 Экскурсия в Ростовский кремль. Обнесённый мощными стенами с башнями, внешне он действительно напоминает кремль - древнерусскую княжескую крепость, но в действительности долгое время был Архиерейским двором - резиденцией ростовских епископов и митрополитов. резиденция ростовских епископов и митрополитов. Украшают кремль Успенский собор (XVI в.) с уникальной звонницей, на которой полностью сохранился набор из 15 колоколов, Архиерейский двор, Соборная площадь.

Театрализованная программа «Угощение со смыслом» в «Пряничном заведении купцов Смысловых» и уникальная возможность попробовать историю на вкус в пряничном заведении купцов Смысловых.

Вас ждёт путешествие в провинциальный Ростов начала ХХ века: деловой разговор с купцом Смысловым, чаепитие в чайной с пряниками по старинным рецептам, история знаменитой Ростовской пряницы, кулинарные секреты от пекаря и городские новости от ростовской свахи.

Скучать не придётся!

На заезд 02-04.01.2024 Театрализованная программа «Рождественский приём у купцов Смысловых» в «Ростовской прянице».

Домашняя рождественская ёлка в традициях русского купечества начала ХХ века. Приказчик Кузьма Дормидонтович расскажет о предпраздничных хлопотах пряничного заведения, посоветует, какими пряниками полагается украшать рождественскую ёлку. Сваха Аполлинария Тимофеевна поведает последние городские новости, научит гадать на круге Соломона. Купеческая чета Смысловых поднимет с гостями бокал шампанского (для взрослых) и пригласит на домашний рождественский бал со старинными танцами, играми и весёлыми затеями. Всех гостей ждёт чаепитие с пряниками по старинным рецептам.

Обед в кафе города.

Отправление в Переславль-Залесский.

Уже одно его название будто приглашает в сказку, и это первое ощущение не обманчиво! Приставку городу Переславлю дала территория под названием Залесье, а звучит это почти как «за тридевять земель».

Переславль славится не только красивыми видами и архитектурными шедеврами, но и удивительными историями о рыбке-ряпушке, которая водится только в Плещеевом озере, и больше нигде! Даже Александр Дюма специально ездил в Переславль, чтоб попробовать ряпушки.

Более 500 лет назад из Переславля-Залесского к царскому столу ежегодно отправляли десятки тысяч рыбин (ряпушки), и никто, кроме московских князей, не имел права на этот улов!

Зато сейчас у Вас будет возможность не только посетить музей «Царство Ряпушки», но и отведать той самой ряпушки, которая украшает герб города. В ходе экскурсии по музею Вам поведают каким способом добывали её, как солили и заготавливали впрок. Вы узнаете много удивительных, а порой даже нереальных фактов о красивейшем и загадочном озере Плещеево. Побываете в гостях у рыбака.

ДЕГУСТАЦИЯ РЯПУШКИ (холодного копчения)! Попробовав эту уникальную рыбку на вкус, Вы поймёте почему ей так любили лакомиться цари! По завершению программы, каждый сможет приобрести ряпушку в ремесленном магазине при музее.

Отъезд в Москву.

21:00 Ориентировочное время прибытия в Москву (ст. метро «ВДНХ»).

Стоимость на 1 чел:

В стоимость включено:

• экскурсионное обслуживание
• транспортное обслуживание
• услуги гида
• проживание в выбранной гостинице (двое суток)
• питание по программе
• входные билеты в музеи по программе.

Кострома

Город Кострома - один из старейших русских городов, административный, культурный и промышленный центр Костромской области. Расположен в 330 км. к северу-востоку от города Москвы на Костромской низменности, на обоих берегах реки Волги и старого устья реки Костромы. Климат умеренно континентальный: средние температуры января -12 °С, июля 18 °С. Осадков около 600 мм. в год. Ипатьев Троицкий монастырь основал в 1330 г. татарский князь Чет, предок Годуновых. Князь Чет принял крещение по случаю. Проезжая в Москву через костромские земли, Чет тяжело заболел. Находясь при смерти, татарский князь удостоился чудесного явления. Чет узрел Пресвятую Богородицу с апостолом Филиппом и священномучеником Ипатием Гангрским. Богоявленский монастырь был основан в XV веке первой женой Ивана Грозного Анастасией Романовной. В 1764 г. был упразднён, а монахини переведены в Крестовоздвиженский монастырь.

Суздаль

Первое упоминание о Суздале относится к 1024 году. Возник он на основе древнейшего земледельческого и торгово-ремесленного поселения. Есть все основания полагать, что первые поселения появились здесь не позднее IX века. В 1352 году к северу от центра города на высоком берегу Каменки был основан мужской Спасо-Евфимьев монастырь. Сделано это было по приказу Суздальско-Нижегородского князя Константина. Дата основания Покровского монастыря 1364 год, это старинный храм необыкновенной красоты. Но окончательно он сформировался только к 16 веку, когда монастырь стал местом ссылки опальных цариц и боярынь. На левом берегу реки Каменки, на месте бывшего Дмитриевского монастыря, начиная с 1960-х годов начал создаваться Музей деревянного зодчества. Сюда свозились деревянные постройки из разных районов Владимирской области.

Ростов Великий

Ростов - один из древнейших городов России. В Нестеровской «Повести временных лет», в записи за «лето 6370-е от сотворения мира» /862 год по современному летоисчислению/, о нем идёт речь как о давно существующем. Со второй половины ХI в. Ростов - центральный город Северо-Восточной Руси, территории, ставшей основой современной России. В это же время он становится центром Ростовской епархии. В начале ХIII в. появляется самостоятельное Ростовское княжество, быстро ставшее одним из влиятельнейших политических центров Русской земли. Ростов является крупнейшим церковным центром. Территория Ростовской епархии простиралась далеко за пределы современной Ярославской области, а ростовские иерархи были в числе наиболее влиятельных церковных владык. С 1137 года, в период княжения Юрия Долгорукого, Ростов стал именоваться Великим и сохранял свой титул в течении пяти веков.

Переславль-Залесский

Не смотря на то, что Переславль-Залесский является одним из самых красивых городов Золотого Кольца, имеет огромное количество храмов и четыре монастыря, а также лидирует среди других городов маршрута по необычным музеям, что город сохранил почти полностью оборонительные валы, а расположен на берегу красивейшего Плещеева озера, к сожалению, город редко когда осматривают в рамках многодневных туров по Золотому Кольцу. Как правило, экскурсионная программа ограничивается либо путевой информацией, либо фотостопом на Красной площади, либо, как максимум, посещением Горицкого монастыря.

Переславль-Залесский

Не смотря на то, что Переславль-Залесский является одним из самых красивых городов Золотого Кольца, имеет огромное количество храмов и четыре монастыря, а также лидирует среди других городов маршрута по необычным музеям, что город сохранил почти полностью оборонительные валы, а расположен на берегу красивейшего Плещеева озера, к сожалению, город редко когда осматривают в рамках многодневных туров по Золотому Кольцу. Как правило, экскурсионная программа ограничивается либо путевой информацией, либо фотостопом на Красной площади, либо, как максимум, посещением Горицкого монастыря.

Гастрономические туры | Кострома | Суздаль