Хива — это древняя столица государства Хорезм в Средней Азии
(ныне город Узбекистана, находящийся, кстати, под охраной ЮНЕСКО), оазис пустыни,
по которому протекает река Амударья. Река — единственный водоём в окрестностях,
источник живительной влаги и причина бедствий для народа. Изменчивые воды на
протяжении веков меняли своё русло. Один из таких поворотов в 16 веке стер с
лица земли древнюю столицу Гургандж, что близ Хивы. Рекой как орудием воспользовался
Чингизхан. Полгода монгольское войско осаждало крепость. Вот только разрушив
дамбу, удалось взять город. Река-кормилица и транспортная артерия унесла жизни
больше ста тысяч жителей и сравняла с песком древние постройки. Столицу удалось
восстановить спустя два столетия. Оправившись от разрушений, в короткий срок
духовной столицей исламского мира стала Хива.
Крепость Куня-Арка — самая древняя часть Хивы. Построили ее в начале
17 века. Окружная стена не только окружает, но и отделяет крепость от жилой
территории. Во внутреннем дворе мечети, дворец и, конечно, гарем
— двухэтажное здание поражает необычным декором.
Выдержать традиции стараются и современные мастера. За пределами старого города
сравнительно недавно заработали гостиницы европейского уровня. Хайтек в интерьерах
дополняет традиционные мотивы.
Начиная с 10 века Хива славилась своими научными достижениями. Местные дипломированные
специалисты ценились по всему миру. Чего стоил только один учёный Мухаммад ибн
Муса аль-Хорезми. Он в 783 году дал понятие нулю и десятизначному исчислению.
К его заслугам относят теоремы косинуса и тангенса. Плод трудов учёного —
книга про Альджабру. Её страницы зубрили все. В современном мире книга называется
Алгеброй.
Местным жителям талантов не занимать. На протяжении столетий они сохраняли
национальную культуру. Лезги — первый танец харезмийцев и национальный
гимн. С ним женщины провожали мужчин на войну и встречали с победой. Сейчас
без плясок не обходится ни один праздник. По традиции танцовщица выступает три
дня и три ночи. Смысл танца простой — душа входит в тело. Сначала человек
оживает, а потом обретает эмоции. Настроение нужно передать не только на лице.
Каждый изгиб пальца имеет значение. С 15 века танцовщицы сохранили традиции.
В блестящих костюмах женщины развлекали заезжих купцов. Яркий раскрас отнюдь
не для красоты. Он защищает от сглаза. Пёстрый узор переключает внимание с человека
на костюм.
Творческие личности не истязают себя диетами. В местном хлебе минимум калорий.
Рецепт дошёл сквозь века: пшеничная мука, масло и яйцо. Всегда свежие продукты.
Тонкий блин посыпают приправами и протыкают набойками. В зависимости от района
свой рисунок. Харезмицы готовят чёрствые лепёшки. Может не так приятно кусать,
зато хранятся они больше недели. Долговечность хлеб приобретает только в тандыре.
Так называется древняя каменная печь. На праздник готовят лепёшки особенные,
расписные. Их украшают цветными пряностями и дарят молодожёнам.
Гостей тем временем развлекают кукловоды. Кукольные театры Хивы — востребованный
местный аттракцион. Парочка из папье-маше Фархад и Ширин — национальные
герои. Трагическая история любви — узбекский ответ Ромео и Джульетте.
По другой версии это муж-шутник и жена-скряга. В кукольном теле сотирный дух.
Такие герои высмеивали грубость и зло ещё тысячу лет назад. Теперь марионетки
символ национальной узбекской культуры.
Хива на целых 500 лет старше христианства.
Добро пожаловать в настоящую жемчужину Средней Азии — древнюю Хиву!