Меню ресторана для туристов

Вариант № 1 (постный) 250 рублей

• Салат «свежесть» — 100 г
• Свекла, капуста, морковь, яблоко, масло растительное, мед, горчица, сок лимона
• Суп лапша с грибами — 250 г
• Макаронные изделия, грибы, лук, морковь, зелень
• Лобио из фасоли с овощами чесноком и зеленью — 150 г
• Фасоль, лук, морковь, чеснок, хмели-сунели, помидоры, зелень
• Выпечка — 75 г
• Чай — 200 мл
• Хлеб — 2/30 г

Вариант № 2 (постный) 250 рублей

• Салат «черноморский» — 100 г
• Пекинская капуста, фасоль стручковая, шампиньоны, масло растительное
• Суп «гороховый» — 250 г
• Горох, картофель, лук, чеснок, зелень
• Картофель жареный с луком — 150 г
• Картофель, лук, масло
• Выпечка — 75 г
• Чай — 200 мл
• Хлеб — 2/30 г

Вариант № 3 (постный) 250 рублей

• Салат «винегрет» — 100 г
• Картофель, свекла, морковь, огурец соленый, лук, масло растительное
• Суп из красной чечевицы с томатом — 250 г
• Чечевица, томат, картофель, лук, чеснок, зелень
• Бифштекст постный — 150 г
• Картофель, зеленый горошек, лук, грибы, масло, мука
• Паста с шпинатом — 150 г
• Макаронные изделия, оливковое масло, шпинат, специи
• Выпечка — 75 г
• Чай — 200 мл
• Хлеб — 2/30 г

Вариант № 4 (постный рыбный) 350 рублей

• Салат «посадские вечера» — 120 г
• Картофель, морковь, лук, огурец соленый, каперсы, скумбрия слабого посола, зелень,
• Майонез постный
• Суп картофельный с рыбой — 250 г
• Картофель, лук, морковь, филе рыбы, лавровый лист
• Галки (тефтельки) рыбные на пару — 100 г
• Филе рыбы, лук, специи
• Каша перловая с орешками и базиликом — 150 г
• Крупа перловая, базилик, масло растительное, орех грецкий, чеснок
• Выпечка — 75 г
• Чай — 200 мл
• Хлеб — 2/30 г

Вариант № 5 400 рублей (постный с морепродуктами)

• Салат «морской» — 120 г
• Морская капуста, кальмар, крабовые палочки, масло
• Суп мисо с сыром тофу — 250 г
• Паста мисо, водоросли вакаме, кунжут мягкий, тофу зеленый, лук, бульон даши
• Рисовая «паэлья» с морепродуктами — 250 г
• Рис, кальмар, мидии, лук, чеснок, соус терияки
• Выпечка — 75 г
• Чай — 200 мл
• Хлеб — 2/30 г

Вариант № 6 (рыбный) 330 рублей

• Салат «улов рыбака» — 100 г
• Рыба консервированная, морковь, яйцо, сыр, картофель, майонез
• Бульон с рыбными фрикадельками — 250 г
• Филе сайды, картофель, лук, морковь, зелень
• Рыба под картофельной шубкой — 150 г
• Филе трески, картофель, яйцо, мука
• Рис с куркумой — 150 г
• Рис, специи
• Выпечка — 75 г
• Чай/кофе — 200 мл

Вариант № 7 (рыбный) 650 рублей

• Салат из кальмара с яблоками — 100 г
• Кальмар, горошек, яйцо, огурцы, яблоко, майонез
• Суп «буйабес» — 250 г
• Лук, морковь, чеснок, томат, балтийская килька
• Филе трески на овощном жульене — 250 г
• Филе трески, лук, морковь, кабачок, сливки, вино белое сухое
• Выпечка — 75 г
• Чай, кофе — 200 мл
• Хлеб - 2/30 г

Вариант № 8 380 рублей

• Салат «боярский» — 100 г
• Говядина, картофель, яйцо, огурец, морковь, чернослив, зелень, майонез
• Борщ «старомосковский» с пампушкой — 250 г
• Свекла, картофель, капуста, свежий лук, морковь, чеснок, томатная паста, зелень, мясо
• Курицы
• Котлета «суворовская» — 100 г
• Куриное филе, свинина, лук, чеснок, перец, томат, хмели-сунели
• Паста с шпинатом — 150 г
• Макаронные изделия, сливочное масло, шпинат, лук, морковь, специи
• Выпечка — 75 г
• Чай/кофе — 200 мл

Вариант № 9 450 рублей

• Салат «цезарь» – 150 г
• Куриное филе, пекинская капуста, сыр, помидор, гренки, соус цезарь
• Суп «сырный» – 250 г
• Картофель, морковь, лук, сыр плавленый, зелень
• Цыплёнок по-купечески – 150 г
• Филе цыпленка, ветчина, маринованный огурец, сыр, майонез, яйцо ,специи
• Гречка с овощами – 150 г
• Крупа гречневая, лук, морковь
• Выпечка — 75 г
• Чай/кофе — 200 мл

Вариант № 10 650 рублей

• Салат «графский» – 150 г
• Капуста пекинская, яйцо, наггетсы куриные, сыр, помидоры, гренки, соус майонезный,
• Специи
• Уха «сливочная» – 250 г
• Картофель, лук, морковь, филе горбуши, сливки, зелень
• Гуляш по-русски с черносливом – 150 г
• Говядина, лук, томатная паста, чернослив, специи
• Пюре картофельное сливочное – 150 г
• Выпечка — 100 г
• Минеральная вода — 0,5 л
• Чай/кофе — 200 мл

Вариант № 11 750 рублей

• Салат «праздничный» – 150 г
• Говядина, морковь, лук, огурец маринованый, майонез, специи
• Суп «гуляш» – 250 г
• Говядина, лук, морковь, болгарский перец, томат, сельдерей, мука, специи, зелень
• Свинина под грибным соусом – 150 г
• Свинина, шампиньоны, сыр, лук, сливки, специи
• Картофель по-деревенски – 150 г
• Блин с медом и грецким орехом – 75/15 г
• Минеральная вода — 0,5 л
• Чай/кофе — 200 мл

Вариант № 12 1000 рублей «обед сытный»

• Закуска «особая» — 150 г
• Овощи с королевскими креветками и слабосоленой семгой
• Суп «харчо» — 250 г
• Крупа рисовая, лук, томатная паста, хмели-сунели, говядина, грецкий орех, чеснок, кинза
• Драник «богатырский» — 400 г
• Бифштекс, салатный лист, томат, огурец маринованный, картофель, соус
• Пирожное — 80 г
• Минеральная вода — 0,5 л
• Чай/кофе — 200 мл

Вариант № 13 1000 рублей «обед русской знати»

• Салат с морепродуктами — 150 г
• Свежие овощи, креветки, мидии, красный лук, оливковое масло
• Блинчик с красной рыбой/красной икрой — 30/15 г
• Солянка сборная «мясная» — 250 г
• Лук, томатная паста, огурец соленый, рассол, лимон, маслины, говядина, свинина,
• Колбаса сырокопченая, колбаса варено-копченая, зелень, каперсы
• Жаркое из свинины — 250 г
• Свинина, картофель, лук, чеснок, морковь, томат, перец болгарский, шампиньоны, майонез,
• Сметана, специи
• Мороженое — 80 г
• Расстегай с красной рыбой — 75 г
• Минеральная вода — 0,5 л
• Чай/кофе — 200 мл

Вариант № 14 700 рублей «обед сычуаньский»

• Салат «огненный» — 100 г
• Фунчоза, морковь, огурец, перец болгарский, чеснок, соевый соус, специи
• Курочка по-китайски с имбирём — 150 г
• Филе куриное, фасоль спаржевая, перец болгарский, имбирь, чеснок, шампиньоны, лук,
• Соус терияки
• Рис с куркумой — 150 г
• Китайский томатный суп с яичными хлопьями — 250 г
• Томаты, яйцо куриное, чеснок, специи, соевый соус
• Выпечка — 100 г
• Минеральная вода — 0,5 л
• Чай/кофе — 200 мл

Также можем предложить богатырский обед за 1000 руб.