Тунис > Воды Туниса

Воды Туниса

Использование воды как источника жизни и здоровья древняя традиция в Тунисе ; традиция особенно живучая во времена римских общественных бань, которые были сооружены в Карфагене в честь императора Антонина и следы которых до сих пор видны невдалеке от столицы. До наших дней хаммам или восточные бани и горячие источники рассматриваются как основная составляющая в стремлении всех тунисцев к благополучию и здоровью.

С 90-х годов прошлого века Тунис прилагает все усилия для того, чтобы упрочить эту традицию путем увязывания ее с международными нормами и методами. Многочисленные созданные центры талассотерапии поставили Тунис на второе место в мире в этой области гидротерапии. Тунисская бальнеология не стоит на месте — она развивается и обновляется, о чем свидетельствуют некоторые современные курорты. Они разместились в зеленых районах с отелями высшей категории и делают термализм созвучным с природой и уютом. Прибыль, которую мы привносим отраслью гидротерапии, является первостепенной для пашей экономики и оборачивается в шаг для инвестиций, сертификации, контроль качества уровня центров талассотерапии, заведений СПА и пунктов разлива и бутулирования воды.

Зарождение индустрии бутилированной воды в Тунисе относится к началу XX века. Первое предприятие по розливу в бутылки воды из природных источников было построено в 1904 году в Корбусе (источник Аин Октор), за ним последовало еще одно на источнике Аин Меллити в городке Тебурсук, а затем на источнике Аин Гарей в Энфиде. В 1988 году отрасль открылась для частных инвесторов, и был запущен в производство первый частный завод по бутилированию. В данном случае идет речь о производстве столовой воды Жектисс (Jektiss). С этого дня глубокие промышленные преобразования сопровождали динамику развития данной отрасли.

На тунисском рынке находится три категории бутилированной воды : Природная минеральная вода : природная минеральная вода, обладающая медицинскими свойствами, определяется на основе естественной чистоты (подземное происхождение освобождает от любого риска загрязнения), ее физические свойства и химический состав постоянные, постоянна и ее температура, отсутствие заражения (т.е. она с бактериологической точки зрения здоровая), отсутствие обработки (запрет стерилизовать, разрешение отделять неустойчивые элементы: железо, серу...).

Вода из природного источника, медицинские свойства которой еще неизвестны, определяется на основе естественного способа выхода наружу из-под земли или бурового, ее физико-химические свойства постоянные, отсутствие обработки, кроме тех процедур, которые разрешены действующим законом.

Столовая вода: она имеет подземное месторождение. Она должна быть с микробиологической точки зрения чистой, иметь постоянную общую минерализацию и быть пригодной для потребления человеком после обработки, разрешенной действующими законами.

Центры расположены на берегу моря , что позволяет насладиться качеством морского воздуха. Все процедуры гидротерапии предшествует медицинское обследование и удовлетворяют предъявленным требованиям.

В то же время , наряду с обычными процедурами, все центры предлагают широкий спектр процедур и массажей , характерных для СПА-курортов: Восточные методы релаксации, эстетический уход- с использованием новейшего оборудования и продуктов от ведущих мировых брендов , а также уходы, характерные для тунисской традиции благополучия...

Процедуры Хаммама, такие как традиционные зеленые глины обертывания. Центры также занимаются всеми видами энергетических технологий: Шиацу , рефлексологией, китайскими и индийскими массажами...

От хромотерапии к ультразвуковой терапии , лечение травами для физической деятельности , новые практики регулярно вводятся в обеспечении ухода.

Термальные источники

Тунисе история термальных вод восходит к более, чем двухтысячелетней давности. Она познала великий подъем в римскую эпоху, когда ресурсы термальных вод считались культом, искусством воевать, искусством выживать. В течение веков эта практика продолжала применять многочисленные аспекты медицинского, социального и религиозного толка, порой с трудом различимых, науку и самопожертвование, которые у наших предков были переплетены. До наших дней традиционные хаммамы чрезвычайно популярны и привлекают к себе миллионы посетителей в год. Параллельно изучение тунисских термальных источников, начавшееся с 1756 года, и отрасли современного термализма развивается с XIX века. В частности, термы в Корбусе эксплуатировались до независимости Компанией термальных вод и Корбусской области. В международном контексте, будучи более или менее конкурентоспособным, термализм по примеру других отраслей экономики пережил недавно важные перемены. В этом направлении с 90-х годов государство предоставило роль инвестирования, эксплуатации и управления частному сектору и сохранило за собой миссию в сфере государственных служб и проведения в жизнь политики правительства через Национальный офис по термализму и гидротерапии.